Il dr. Torri ha conseguito nel 1983 la Laurea Medicina e Chirurgia Università di Torino e si è specializzato in Ortopedia presso l’Università di Milano nel 1989.
Dal 1984 al1986 è stato assistente Div. Ortopedia Osp. Avigliana (To- Ex Usl 36) e, successivamente, fino al 2000, aiuto corresponsabile Div. Ortopedia Ospedale Di Bra (Cn – Ex Usl 64 – Asl 18) e responsabile chirurgia artroscopica e del ginocchio
Dal 2000 al 2013 è dirigente di 1° livello presso l’Ospedale G. Bosco (Asl To2) in qualità di responsabile della Chirurgia Ginocchio e Day Surgery.
Dal 2013 è un libero professionista e si occupa principalmente di chirurgia protesica di anca e ginocchio – chirurgia artroscopica ed ortopedica generale presso Casa Di Cura S.Anna di Casale M.To (Al) e Clinica Fornaca (To).
Il dr. Torri ha seguito vari corsi di aggiornamento in Italia – Usa – Europa pertinenti chirurgia protesica ed artroscopia.